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cavolo verza e malattie

Domanda di approfondimento sullle malattie del cavolo

di Redazione

11 ottobre 2010

Domanda : cavolo verza e malattie

sono ancora inesperta per quanto riguarda l'orto evorrei sapere perchè le foglie delle mie verze sono tutte bucate si può rimediare e come ? grazie








Risposta : cavolo verza e malattie

Gentilissima Lucia, grazie per averci contattati. Il cavolo è una pianta da orto molto coltivata in Italia, della quale esistono diverse varietà. Le sue caratteristiche estetiche variano a seconda del cultivar ma generalmente possiamo descriverla come una specie che ama le zone a clima temperato e che viene seminata nel periodo da aprile a giugno. Il cavolo non cresce bene su terreni troppo umidi, con ristagno idrico e soffre sia i periodi di siccità che le gelate tardive. Il terreno ideale per questa pianta da orto è un terreno di medio impasto che va occasionalmente ravvivato con l'aggiunta di sostanza organica. Le malattie più frequenti dei cavoli sono dovute principalmente a tre cause: funghi, afidi e lepidotteri. I funghi si sviluppano a causa di un comportamento sbagliato con le innaffiature: se il terreno resta umido a lungo, si crea ristagno e le temperature scendono,così aumenta esponenzialmente il rischio di attacchi di muffe grigie, peronospore e marciumi basali del colletto. Gli afidi invece li troviamo nel periodo autunnale e primaverile, mentre d'inverno grazie alle basse temperature, l'attività di questi insetti si interrompe. I buchi sulle foglie delle sue verze potrebbero essere causati o da roditori oppure da larve comunemente dette larve verdi che minano la foglia creando dei buchi di diverse dimensioni. Per eliminare questi lepidotteri defogliatori le consigliamo tre tipologie di insetticida diverse, o meglio tre principi attivi molto efficaci che può trovare comodamente in qualsiasi garden center. Il primo è il BIFENTRIN, insetticida polivalente valido contro diversi insetti. Il secondo è il DIFLUBENZURON, insetticida a vasto spettro d'azione. Infine il terzo è il CIFOTRIN, valido contro i principali parassiti dell'orto e molto specifico per la Cavolaia, insetto che molto probabilmente infesta il suo orto.

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Domande frequenti

  • Perché le foglie del cavolo verza presentano dei buchi?
    I buchi sulle foglie della verza sono solitamente causati dall'attività di insetti defogliatori o roditori. Nel dettaglio, le 'larve verdi', ovvero le larve della cavolaia (un lepidottero), scavano gallerie e creano fori di varie dimensioni mangiando il tessuto fogliare. In alternativa, piccoli mammiferi come i topi possono causare danni simili. Identificare correttamente il colpevole aiuta a scegliere il trattamento più efficace.
  • Come prevenire le malattie fungine nella verza?
    Le malattie fungine, come muffe grigie, peronospore e marciumi del colletto, si sviluppano principalmente a causa di errate pratiche irrigue. È fondamentale evitare il ristagno idrico e mantenere il terreno troppo umido per lunghi periodi, specialmente quando le temperature scendono. Un corretto drenaggio del suolo e un'irrigazione mirata alla base della pianta riducono significativamente il rischio di infezioni fungine.
  • Quali insetticidi usare contro la cavolaia?
    Per contrastare efficacemente la cavolaia e altri parassiti defogliatori, si consigliano prodotti contenenti specifici principi attivi. Tra i più efficaci vi sono il Bifentrin, un insetticida polivalente; il Diflubenzuron, attivo a vasto spettro; e il Cipertrino, molto specifico contro i lepidotteri dell'orto. Questi principi attivi sono reperibili nei garden center e agiscono bloccando lo sviluppo o uccidendo gli insetti target.
  • Quando compaiono gli afidi sulla verza?
    Gli afidi attaccano il cavolo verza prevalentemente durante i periodi primaverili e autunnali, quando le temperature sono miti. Durante l'inverno, invece, l'attività di questi insetti si interrompe quasi completamente grazie alle basse temperature ambientali. Monitorare la pianta nelle stagioni intermedie permette di intervenire tempestivamente prima che la colonizzazione diventi massiccia e dannosa per la crescita.

Scheda Tecnica

FamigliaBrassicaceae
Tipo di piantaOrtaggio annuale
OrigineEuropa
EsposizioneSole/Mezz'ombra
TerrenoMedio impasto, ricco di sostanza organica
IrrigazioneModerata, evitare ristagni
ConcimazioneSostanza organica occasionale
MoltiplicazioneSemina
Malattie e parassitiFunghi (marciumi), Afidi, Lepidotteri (Cavolaia)
Difficoltà di coltivazioneMedia