Il corsodi livello avanzato per fiorai é adatto a chi vuole aumentare ed integrare la propria conoscenza per sviluppare ancor di più le proprie capacita nell'arte floreale, per una soddisfazione personale a livello di hobby, ed é invece assolutamente necessario per chi intende proseguire nella preparazione florovivaistica e decorativa con l'intento di acquisire la preparazione indispensabile per iniziare un'attivitá in questo campo. Durante il corso per fiorai si approfondiranno le conoscenze acquisite nel corso per fiorai base, aumentano il numero degli ausili utilizzati per le decorazioni floreali, quindi abbinando contenitori di varie forme e materiale, come vetro , cristallo, candele, organze e tessuti, nastri, rami decorativi, oggettistica specifica per le varie occasioni, matrimoni, feste natalizie.
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I corsi di specializzazione per fiorai sono diretti a professionisti che desiderano e necessitano di una maggiore preparazione per sopperire alle richieste dei clienti. I temi trattati nei corsi di specializzazioni sono i seguenti: - Arte funeraria - Allestimento Matrimoni - Chiesa e Ristorante - Allestimento grandi ambienti - Allestimento sale per eventi - Bouquet della sposa. Vi sono poi i corsi per fiorai monotematici che si concentrano su un solo argomento come per esempio, centrotavola per Natale, centrotavola pasquale, centrotavola per cena romantica di San Valentino, composizione in stile giapponese, composizioni con fiori sintetici, composizioni di fiori essicati e freschi recisi. L'arte floreale é in continua evoluzione ed é soggetta alle mode, pertanto sono necessari continui corsi di aggiornamento per fiorai.
L'arte floreale é un settore che richiede una grande capacità artistica, organizzativa e specializzazione. Spesso i fiorai sono in possesso di un diploma di agraria o addirittura una laurea in botanica e sono in grado di trasformare ed arredare sia piccoli che grandi ambienti, come anche a progettare e creare un giardino, collaborando spesso a stretto contatto con architetti, artisti di vario genere, artigiani ed altri professionisti in perfetta sintonia grazie alla loro grande preparazione e adattabilità. In questo caso é necessario un corso per fiorai di Garden Designer, progettazione di ambienti esterni che comprendono spesso laghi da allestire con apposite piante acquatiche ed elementi decorativi. Il corso per fiorai Garden Designer si sviluppa in varie fasi per la varietà degli argomenti da trattare.
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