Quali fiori trovi a dicembre per il bouquet da sposa
Chi si sposa a dicembre teme spesso di avere poca scelta, ma un bouquet da sposa invernale può contare su più fiori di quanto si pensi, a patto di ragionare con il fiorista su ciò che la stagione offre davvero. Il primo nome è l'elleboro, chiamato anche rosa di Natale perché fiorisce proprio in questo periodo: ha corolle semplici, bianche o sfumate di verde e di rosa, e uno stelo piuttosto corto che lo rende adatto ai mazzi raccolti. Accanto a lui trovi le rose, disponibili tutto l'anno in molte varietà, e i garofani, che reggono bene le ore fuori dall'acqua e in genere costano meno di altri fiori recisi. Se desideri una composizione più morbida, chiedi se sono già arrivati ranuncoli e anemoni, che di solito compaiono dai fioristi con i primi freddi, oppure valuta l'amaryllis, dal fiore grande a forma di tromba, da usare in pochi steli perché occupa molto spazio. Il ciclamino e la viola del pensiero hanno colori vivaci ma steli brevi e delicati: funzionano meglio in un mazzo piccolo o come dettaglio, e conviene farsi consigliare su come legarli.
I colori di dicembre: bianco, rosso e verde senza effetto natalizio
Scelti i fiori, la tavolozza viene quasi da sé, perché i colori di dicembre sono quelli che la stagione suggerisce: bianco, rosso e verde. Il bianco è il più richiesto per un bouquet invernale e si presta a essere lavorato tono su tono, accostando il bianco latte delle rose a quello appena verdognolo dell'elleboro; se però anche l'abito è candido, aggiungi foglie scure o qualche bacca, altrimenti in fotografia il mazzo rischia di confondersi con il vestito. Il rosso, tradizionalmente legato alla passione, dà carattere alla composizione e richiama il periodo delle feste: se vuoi evitare un effetto troppo natalizio, preferisci le sfumature profonde, come il bordeaux e il rosso cupo, e riduci gli accenti dorati. Valuta anche la luce in cui si svolgerà la cerimonia. A dicembre fa buio presto e molte nozze si celebrano con luci calde e candele, che spengono i colori scuri e fanno risaltare quelli chiari: un mazzo tutto bordeaux in una sala poco illuminata perde dettaglio, mentre basta qualche fiore bianco o rosa cipria per restituirgli profondità. Per non creare confusione, limita la scelta a due o tre tonalità e ripetile negli addobbi.
Rami di abete, bacche, pigne e nastri: i complementi della stagione fredda
In inverno il verde e i materiali di contorno contano quanto i fiori, perché danno volume e richiamano subito la stagione. I rametti di abete e di pino portano profumo di resina e una trama fitta, l'eucalipto aggiunge un grigio-verde che sta bene con il bianco, mentre le bacche introducono piccoli punti di colore: quelle rosse dell'agrifoglio e della gaultheria, quelle dell'iperico, i boccioli rosati della skimmia. Anche le pigne, che il fiorista fissa su uno stelo di filo di ferro, trovano posto in un mazzo dallo stile rustico. Dosa questi elementi con misura, perché rami e pigne pesano e il bouquet va tenuto in mano per ore. Per l'impugnatura scegli un nastro di velluto o di seta, tessuti che ricordano i mesi freddi e riparano le dita dagli steli umidi.
Prenotazione, freddo e sbalzi di temperatura: come gestire il bouquet
Resta l'aspetto pratico, che a dicembre pesa più che in altre stagioni. Il periodo delle feste è molto impegnativo per i fioristi e alcuni fiori sono richiesti anche per gli addobbi natalizi: prenota il tuo bouquet da sposa invernale con buon anticipo e concorda un'alternativa per ogni varietà, nel caso in cui quella scelta non fosse disponibile nei giorni delle nozze. Porta con te una foto dell'abito e, se puoi, un campione del tessuto, così il fiorista potrà proporti la forma e le proporzioni più adatte. Il fresco aiuta a conservare i fiori recisi, ma il gelo e gli sbalzi di temperatura li rovinano: i petali più sottili possono macchiarsi se passano di colpo dall'esterno a un ambiente molto riscaldato. Fatti consegnare il mazzo il più tardi possibile, tienilo in una stanza fresca, lontano dai caloriferi e dalla frutta, che ne accelera l'appassimento, e lascialo in acqua fino al momento di uscire, asciugando bene gli steli. Se sono previste fotografie all'aperto, limita la permanenza al gelo a pochi minuti: avrai più probabilità che i fiori restino freschi fino a sera.
