Cucina da esterno

Accessori da esterno

Cucine da esterno

Organizzare corsi di cucina all’esterno, organizzare cene fra amici in giardino, divertirvi a provare tecniche di cottura diverse e inusuali, tutto questo è possibile se si possiede lo spazio adatto, scegliendo fra le cucine da esterno più adatte ai vostri gusti.

di Redazione

06 marzo 2015

Le cucine da esterno

Avete un bel giardino o un grande terrazzo, siete persone alle quali piace stare in compagnia e organizzate spesso cene ed aperitivi con i vostri amici; però ultimamente siete stufi di preparare tutte le portate prima e di dover abbandonare spesso la conversazione per correre in cucina a seguire la cottura dei vostri manicaretti: non preoccupatevi però, il problema è facilmente risolvibile con le cucine da esterno, che vi permetteranno di fare tutto in modo più pratico, unendo la vostra passione per la cucina e la vostra voglia di convivialità e perché no, permettendovi di coinvolgere i vostri ospiti organizzando per loro allegre gare di cucina. Se poi possedete un ristorante con giardino o un agriturismo, le cucine da esterno potranno essere un elemento fondamentale per ampliare i vostri guadagni, organizzando corsi in una location particolare.

Conoscere le cucine da esterno

Le cucine da esterno permettono paradossalmente più possibilità rispetto a quelle classiche da appartamento: infatti, alcune funzionalità e tipi di cottura che si rivelano poco pratiche dentro casa, sono invece perfettamente realizzabili in giardino. Le cucine da esterno infatti, oltre agli elementi tipici di ogni cucina, come i fornelli o il lavabo, possono veder assemblate al loro interno anche elementi diversi, come forni e ripiani per cottura a legno o a carbone, barbecue, piastre e pietre laviche per potersi veramente togliere lo sfizio di ogni tipo di cottura; è importante quindi, al momento della decisione di realizzare una cucina da esterno, avere le idee ben chiare su quello che si desidera, per poter progettare al meglio la posizione di ogni elemento. Esistono comunque in commercio anche cucine portatili, da usare comodamente anche durante un viaggio.

Realizzare cucine da esterno

Se le cucine da esterno alle quali siete interessati sono del tipo fisso e dovete acquistare tutti i pezzi ex novo, è preferibile rivolgersi ad un architetto professionista o ad un negozio che abbia persone esperte del settore che possano consigliarvi, poiché si tratta di realizzare anche gli impianti per gli allacci del gas e le tubature per l’acqua, che dovranno rispettare le normative di sicurezza. Se invece siete alla ricerca di una cucina portatile, è tutto più semplice e ne potrete trovare alcune complete di tutti i confort, scegliendo da soli gli elementi che preferite; in questo caso però occorre studiare bene le dimensioni e fare attenzione, al momento di usarla, a collocarla in una posizione stabile, preferibilmente sopra una superficie non infiammabile, per non mettere a rischio la sicurezza vostra e dei vostri ospiti.

Prezzi delle cucine da esterno

I prezzi delle cucine da esterno non sono molto economici, poiché il livello del servizio richiede che siano realizzate più o meno tutte con ottimi materiali, e resistenti; tuttavia è disponibile un ampio ventaglio di possibilità per chi ne volesse acquistare una; molto dipende anche dalle marche e dagli elementi che deciderete di assemblare nella vostra cucina. Fra quelle portatili se ne trovano alcune con elementi standard a partire da 350 euro, pensati essenzialmente come dei barbecue superaccessoriati; per avere una cucina da esterno fissa si devono mettere in conto invece almeno 1000 euro; ovviamente si sale di prezzo a seconda dei pezzi scelti e tuttavia, se quello che avete in mente è un design moderno, che completi anche l’arredamento del vostro spazio esterno, non potrete spendere meno di 3000 euro.

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Domande frequenti

  • Qual è la differenza principale tra cucine da esterno fisse e portatili?
    Le cucine da esterno fisse richiedono un progetto strutturale complesso, inclusi allacciamenti a gas e acqua conformi alle normative di sicurezza, rendendo necessario il ricorso ad architetti o professionisti specializzati. Al contrario, le versioni portatili sono modulari e più semplici da gestire: offrono comfort completi in formato compatto, ma richiedono attenzione nella scelta della collocazione, assicurandosi che la superficie sia stabile e non infiammabile per garantire la sicurezza durante l'utilizzo.
  • Che vantaggi offrono le cucine da esterno rispetto a quelle interne?
    Queste strutture permettono di sfruttare modalità di cottura impossibili o scomode in casa, come l'uso di legna, carbone, forni specifici, piastre e pietre laviche. Questo amplia notevolmente le possibilità gastronomiche, consentendo di mantenere la conversazione con gli ospiti mentre si cuoce, migliorando l'esperienza conviviale. Inoltre, sono ideali per organizzare eventi, cene o corsi di cucina in giardini e terrazze, trasformando la preparazione dei pasti in un'attività sociale condivisa.
  • Quanto costano indicativamente le cucine da esterno?
    Il costo varia significativamente in base al tipo e ai materiali. Le unità portatili, spesso simili a barbecue accessoriati, partono da circa 350 euro. Per una cucina fissa completa, il budget minimo si aggira intorno ai 1000 euro, ma può salire rapidamente in base agli elementi scelti. Soluzioni dal design moderno e di alta qualità richiedono generalmente un investimento superiore ai 3000 euro, considerando la resistenza dei materiali e la complessità dell'installazione.
  • È obbligatorio rivolgersi a un professionista per installare una cucina fissa?
    Sì, per le cucine da esterno fisse è fortemente consigliato affidarsi ad architetti o specialisti del settore. La realizzazione implica non solo l'assemblaggio degli elementi strutturali, ma soprattutto la predisposizione degli impianti per il gas e l'acqua. Questi lavori devono rispettare rigorose normative di sicurezza vigenti; un errore nell'allaccio potrebbe comportare gravi rischi. I professionisti garantiscono che l'installazione sia sicura, funzionale e conforme alle leggi locali.