Funghi di bosco

Uno dei passatempi preferiti di chi fa escursioni in montagna nella stagione autunnale è quello di soffermarsi nel sottobosco per raccogliere funghi; è possibile vederne di innumerevoli forme e dimensioni, con colori variegati e invitanti, ma, non sempre, il loro bell'aspetto è sinonimo di commestibilità. Nella raccolta bisogna prestare molto attenzione per evitare errori che possono rivelarsi molto pericolosi; con i nostri articoli potrai approfondire la conoscenza delle varietà di funghi che si sviluppano nel sottobosco e scoprirne le loro peculiarità.

Articoli su : Funghi


  • Broche

    broche1 Il cosiddetto broche o Kuehneromyces mutabilis è un fungo commestibile che presenta un aspetto molto simile ad altri funghi tradizionali.
  • Moretta

    moretta1 Guida informativa sulla moretta, un fungo scientificamente chiamato tricholoma terreum e generalmente molto commestibile e ottimo per realizzare gustosi piatti!
  • Scorzone

    scorzone2-1 Il fungo di cui parliamo appartiene alle specie dei tartufi ed assomiglia in particolar modo al tartufo nero, quello di maggior pregio e valore commerciale
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    verdone2 Il verdone, da non confondere con il famoso attore di nome Carlo( abbiamo scritto apposta in minusco
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    galletto1 Galletto è il nome comune di un fungo scientificamente chiamato Canthalrellus cibarius. Si tratta di
  • amanita caesarea

    amanitacaesarea2 Viene chiamato anche “ovolo buono”, ma è facilmente confondibile anche con “ l’ovolo malefico”. Ci s
  • amanita muscaria

    amanitamuscaria1 Appartiene alla classe dei funghi velenosi. E’ forse quello più conosciuto, non solo nei nostri bosc
  • amanita pantherina

    amanitapantherina1 Stavolta parliamo di un fungo che molti considerano velenoso ma non troppo. In realtà si tratta di u
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  • Amanita rubescens

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  • amanita verna

    amanitaverna1 E’ un fungo di bell’aspetto e dalla struttura molto comune. Ma questo non deve trarre in inganno, pe
  • armillaria mellea

    armillariamellea1 E’ un fungo a metà tra il velenoso e il commestibile. Ottimo da cotto, è estremamente pericoloso per

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