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A livello commerciale il gambo d'ananas o bromelina, si può trovare in capsule, in compresse o in polvere a base di estratto secco titolato e standardizzato. Trovato il prodotto che più si adatta alle nostre esigenze, dovremo considerare che il dosaggio varierà secondo il disturbo per cui abbiamo deciso di assumere il gambo d'ananas. Sicuramente il nostro medico curante saprà darci le giuste indicazioni. Quando la bromelina viene utilizzata come integratore per problemi digestivi, dovrà essere assunta in concomitanza dei pasti principali. Quando il suo uso è destinato a sfruttare le sue proprietà antinfiammatorie, anticoagulanti ed antiedemigene, sarà opportuno assumerla a stomaco vuoto. Questo perché l'assorbimento intestinale sarà sfruttato al massimo. Se decidiamo di utilizzare il frutto fresco, dovremo includere nella nostra dieta almeno tre fette al giorno di questo frutto. È comunque consigliato assumere l'ananas, come frutto o utilizzarne il succo, in caso di terapia antibiotica poiché ne facilita l'assorbimento.
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Il gambo dell'ananas è molto ben tollerato dal nostro organismo. Nonostante questo, può provocare reazioni allergiche nelle persone che sono sensibili alle sue sostanze. Avendo capacità di influire sul sistema ematico, può provocare eccessiva abbondanza del ciclo mestruale. In particolare questo fenomeno può apparire nelle donne che sono affette da anemia mediterranea e nei soggetti che soffrono di pressione molto bassa. Se si assumono farmaci anticoagulanti, non è consigliato utilizzare contemporaneamente anche il gambo d'ananas che potrebbe potenziarne l'effetto o alterare le proprietà dei medicinali. Anche nei casi di ulcere gastriche e duodenali, ne è sconsigliato l'utilizzo. Se si stanno assumendo prodotti naturali come ginkgo biloba o aglio, prodotti con analoghe proprietà, il gambo d'ananas va assunto con una certa prudenza.
Basta avere alcuni accorgimenti per amplificare tutte le incredibili proprietà che il gambo d'ananas ci offre. Per aumentare l'effetto della bromelina, nel caso venga presa per aumentare la sua azione digestiva, è bene avere l'abitudine di bere abbondantemente, lontano dai pasti e di avere un regime alimentare che preveda pasti ridotti e frequenti. Abbinato a questo è bene fare un po' di esercizio fisico accompagnandolo con lunghe camminate. Questa pratica rafforzerà i muscoli addominali coinvolti nel processo digestivo. Se invece l'assumiamo per la sua azione fluidificante del muco, è bene abbinarla con un altro trattamento naturale. L'olio essenziale di eucalipto o acqua di sirmione per inalazione, sono due preparati adatti a questa terapia. Il medico di famiglia saprà sicuramente consigliarci quali di questi prodotti sarà il più adatto.
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