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Funghi primaverili pagina 2
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Velenosi
Varietà
Amanita
Boletus
Cantharellus
Clitocybe
Russula
Tartufo
Altro
Agaricus Campestris
Mazza di tamburo
maggiolino
Il maggiolino, da non confondere con l’omonimo insetto e con la mitica vettura della Volkswagen, è u
Marasmius oreades
E’ un fungo molto conosciuto e apprezzato, ma facilmente confondibile con specie tossiche e velenose
orecchione
Quando qualcuno dice che ha mangiato “l’orecchione” non vuol dire che ha staccato a morsi quello del
Phallus impudicus
E’ un fungo che molti definiscono “imbarazzante”, per via della sua forma. E in effetti, a guardarla
plerotus ostreatus
E’ una specie che si trova facilmente sulle bancarelle dei mercati. Si può anche raccogliere nei bos
prugnolo
Per gusto e sapore fa concorrenza al porcino, ma a differenza di quest’ultimo si trova sempre più ra
russula cyanoxantha
E’ considerata la specie più gustosa e pregiata del genere Russula. E’ però sempre possibile confond
spugnola
A vederla sembra una spugna da bagno, tanto che il suo nome è proprio “spugnola”. Stiamo parlando di
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