E’ considerato il “re dei funghi”, sia per il suo aspetto che per la sua squisitezza. Molti lo chiam
Pagina dedicata alle caratteristiche e la pericolosità del falso chiodino. Cosa sapere, come riconoscerlo e come evitarlo.
Caratteristiche, commestibilità e somiglianze del fungo famigliola buona. Cosa sapere, come consumarlo e come riconoscerlo da specie simili ma velenose
E’ simile al gallinaccio, ma non troppo. Alcuni lo confondono proprio con quest ‘ottimo fungo commes
Finferlo è uno dei tanti nomi volgari con cui viene chiamato il Cantarellus cibarus. Questo fungo è
E’ un fungo molto ricercato in alcune zone e sconosciuto in altre. Il suo aspetto ricorda il fegato
I funghi sono degli organismi vegetali che si nutrono di altra materia organica o vegetale. In natur
I funghi commestibili, se si è in grado di riconoscerli, sono davvero buoni da gustare e preparare.
Galletto è il nome comune di un fungo scientificamente chiamato Canthalrellus cibarius. Si tratta di
E’ ottimo fritto, ma anche ad insalata: da solo o con altri funghi. Questo gustoso fungo da prepara
E’ un ottimo commestibile. Presenta sapore e odore gradevoli, ma è facilmente confondibile con picco
Gasparin è il nome comune di un fungo scientificamente chiamato Albatrellus pes caprae. Questa speci