Funghi

• amanita muscaria

  Appartiene alla classe dei funghi velenosi. E’ forse quello più conosciuto, non solo nei nostri bosc

• amanita pantherina

  Stavolta parliamo di un fungo che molti considerano velenoso ma non troppo. In realtà si tratta di u

• amanita phalloides

  E’ uno dei funghi più velenosi esistenti in natura. Non è solo pericoloso, è anche mortale. Il suo

• Amanita rubescens

  E’ un fungo dall’aspetto gradevole e molto comune, facilmente confondibile con specie velenose appar

• amanita verna

  E’ un fungo di bell’aspetto e dalla struttura molto comune. Ma questo non deve trarre in inganno, pe

• armillaria mellea

  E’ un fungo a metà tra il velenoso e il commestibile. Ottimo da cotto, è estremamente pericoloso per

• boletus aereus

  A detta di molti è il porcino più pregiato che esista. E non possiamo dargli torto, visto che il suo

• Boletus regius

  Con la definizione boletus regius si identifica il cosiddetto porcino reale, un fungo commestibile che risulta molto apprezzato e ricercato per le sue caratteristiche.

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• boletus satanas

  Appartiene a una famiglia di funghi che comprende anche delle pregiate specie commestibili. Il fungo

• bruin

  Il fungo di cui parliamo in questo nuovo approfondimento è volgarmente chiamato “bruin”, nome probab

• bulè

  Bulè è il nome dialettale che identifica ben quattro specie di funghi porcini appartenenti al genere

• cantharellus cibarius

  E’ il fungo più apprezzato e consumato. In alcuni paesi è considerato addirittura migliore del porci