vite

La vite è una pianta rampicante che per crescere e svilupparsi ha bisogno di sostegni e, se non viene potata, può raggiungere dimensioni notevoli attaccandosi ad ogni tipo di appiglio: pareti, suolo, alberi ecc. Dal fusto si sviluppano i rami (tralci) e le foglie sono formate da cinque lobi principali su una forma basilare a cuore. I frutti si presentano sottoforma di bacche, possono avere diverse forme e colori e si riuniscono in grappoli; sono ricoperti da una buccia e contengono del succo da cui si ricava il mosto. La specie più conosciuta è la Vitis Vinifera con cui si produce il vino, ma ne esistono altre come la Vitis Labrusca, la Vitis Riparia, la Vitis Rupestris e la Vitis Berlandieri. L’uva della specie Vitis Labrusca e dei suoi ibridi con la Vitis Vinifera dà origine a vini con il Fragolino.

La vite si adatta a diversi tipi di terreno e clima, ... continua


Articoli su : vite


1          3      4      5      ordina per:  pertinenza   alfabetico   data  
  • Uva americana

    uva americana Vuoi conoscere le caratteristiche e le metodologie di coltivazione di questo frutto? Scopri tutto quello che vuoi sapere sull'uva americana in questa pagina di giardinaggio.net
  • Uva fragola

    uva fragola Vuoi conoscere le caratteristiche e le metodologie di coltivazione di questo delizioso frutto? Scopri tutto quello che vuoi sapere sull'uva fragola in questa pagina di giardinaggio.net
  • Uva ursina

    uva ursina L'uva ursina, o uva orsina, è chiamata così perchè gli orsi ne sono davvero ghiotti e ne mangiano in gran quantità. Scoprine con noi le caratteristiche e i metodi di coltivazione e di cura.
  • Uva vino

    uva vino Per avere un vino di ottima qualità è importante la raccolta, la fermentazione, l'invecchiamento e l'imbottigliamento. Ma soprattutto la qualità della materia prima utilizzata, vale a dire l'uva.
  • Vite

    vite Vuoi scoprire l'origine, le caratteristiche e le tecniche di coltivazione della vite? In questa pagina di giardinaggio.net potrai trovare quello che stai cercando.
  • Uva Zibibbo

    uva zibibbo L’uva Zibibbo è una delle uve bianche che provengono dalla regione siciliana: in realtà, dal punto d
  • Uva per champagne

    champagne Le uve che vengono utilizzate per realizzare una delle bevande più diffuse in tutto il mondo, ovvero
  • Uva del deserto

    uva del deserto Avete mai sentito parlare di uva del deserto? Non vi preoccupate, dal momento che è una denominazio
  • Uva Regina

    Uva Regina L’uva Regina si può considerare come una delle più importanti ed apprezzate uve da tavola, così come
  • Uva fragola bianca

    uva bianca L’uva fragola si caratterizza per essere una specie piuttosto ristretta, interamente destinata al co
  • Uva spina

    uva spina L'uva spina si caratterizza per essere quella pianta arbustiva che può contare su delle ramificazion
  • Uva vittoria

    uva vittoria L'uva da tavola, come si può facilmente intuire, fa parte della specie della vitis vinifera, ma risp
1          3      4      5      ordina per:  pertinenza   alfabetico   data  
prosegui ... , ad esempio la specie Vinifera tollera benissimo quelli di tipo calcareo con clima secco o aridi e drenati, mentre le specie americane preferiscono un terreno di tipo acido o neutro e, in alcuni casi, ben sopportano terreno e clima ricchi di umidità. Questa pianta può essere impiegata per la produzione di vino, di derivati della vinificazione come mosto, distillati, polpa di vinacce ecc., di uva da tavola, uvetta passa, gelatine, aceto di vino ecc.

Non tutti sanno che la vite possiede anche delle proprietà. Nel campo medicinale, un decotto di foglie essiccate raccolte da maggio ad agosto, è molto utile come astringente oppure, per uso esterno, per impacchi e lavaggi; le foglie fresche invece sono molto efficaci contro le malattie della pelle; i frutti raccolti un po’ prima della maturazione avranno effetto rinfrescante, disintossicante, diuretico, digestivo, lassativo ed antireumatico; il decotto di uvetta passa servirà come emolliente ed espettorante. Anche il classico vino, se bevuto con moderazione, può dare dei benefici: è diuretico, tonico, digestivo ed antianemico. La vite trova applicazione anche in campo fitoterapico, infatti dai semi di Vitis Vinifera Rubra vengono estratte delle sostanze con proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, immunostimolanti, vaso protettive e anti radicali liberi. Recentemente sono state poi scoperte delle proprietà relative ad un fenolo contenuto nelle bucce e nei semi della dell’uva, esso sembra sia molto utile come antinfiammatorio, contro l’invecchiamento, per la fluidificazione del sangue e per la prevenzione di trombi.

Questa pianta quindi non ci dà solo la possibilità di produrre ottimi vini ma ci aiuta anche a combattere alcune malattie e disturbi.


Guarda il Video