I più aggiornati sui funghi

I funghi affascinano sia per le loro speciali caratteristiche sia perchè alcuni sono veramente eccezionali dal punto di vista culinario. I funghi vanno conosciuti a fondo per poterli raccogliere senza rischi ma se ci sono dei dubbi sulla loro tossicità ci si può sempre rivolgere a dei centri specializzati. In questo elenco trovi tutti gli approfondimenti più recenti sul mondo dei fughi per leggere tutti gli articoli più freschi e interessanti imparando sempre qualcosa di nuovo

Articoli su : Funghi

• Chiodini

  I chiodini o miceti, sono organismi unicellulari o pluricellulari, che non presentano foglie e fiori e si riproducono attraverso le spore.

• Famigliola buona

  Caratteristiche, commestibilità e somiglianze del fungo famigliola buona. Cosa sapere, come consumarlo e come riconoscerlo da specie simili ma velenose

• falso chiodino

  Pagina dedicata alle caratteristiche e la pericolosità del falso chiodino. Cosa sapere, come riconoscerlo e come evitarlo.

• Piede di capra

  Scheda descrittiva dedicata al fungo piede di capra, specie commestibile del genere albatrellus. Leggi tutto per sapere come riconoscerlo

• Amanita rubescens

  E’ un fungo dall’aspetto gradevole e molto comune, facilmente confondibile con specie velenose appar

• Fistulina hepatica

  E’ un fungo molto ricercato in alcune zone e sconosciuto in altre. Il suo aspetto ricorda il fegato

• Suillus granulatus

  E’ un fungo di medio pregio, gustoso da giovane e indigesto da vecchio. Stiamo parlando del suillus

• Marasmius oreades

  E’ un fungo molto conosciuto e apprezzato, ma facilmente confondibile con specie tossiche e velenose

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• Hydnum repandum

  E’ un fungo abbastanza comune, ma molto ricercato e consumato. Stiamo parlando naturalmente di un fu

• Craterellus cornucopioides

  E’ un fungo molto ricercato dagli estimatori, anche se il suo aspetto farebbe pensare il contrario.

• Phallus impudicus

  E’ un fungo che molti definiscono “imbarazzante”, per via della sua forma. E in effetti, a guardarla

• Tuber magnatum

  E’ il fungo più pregiato e apprezzato in assoluto. Il suo pregio e il suo valore sono testimoniati a